Segundo pesquisadores do Cepea, além de estarem recebendo açúcar adquirido por meio de contratos fixados em períodos anteriores, compradores também se mostram estocados, limitando o fechamento de novos negócios. Mesmo assim, usineiros mantêm-se firmes quanto aos preços pedidos.

De maneira geral, o patamar médio dos preços permaneceu em 50 reais por saca de 50 kg no decorrer de toda a primeira semana de março. Na segunda-feira, 09, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal (mercado paulista), cor Icumsa entre 130 e 180, fechou a R$ 50,83/saca de 50 kg, com alta de 0,85% em relação à segunda anterior.