Publicado em: 03/12/2021 às 13:20hs
"O uso de carotenoides na dieta animal é um caminho economicamente viável, com bons resultados para pequenos e médios criadores, principalmente diante do encarecimento de matérias-primas, pois, ao adicionar 7g do pigmento a cada 100 quilos de sorgo - uma ração mais barata que o milho e a soja - é possível conseguir uma produção de alta qualidade e ótima aparência, garantindo a competitividade de seus produtos no mercado", explica Bruno Wernick, veterinário e coordenador de serviços técnicos para nutrição animal da BASF.
Muito conhecido e utilizado por grandes criadores, os carotenoides são amplamente utilizados na nutrição animal, sendo altamente eficientes, econômicos e com propriedades benéficas à saúde. São responsáveis por conferirem ao alimento uma cor atraente, como o amarelo vivo da gema dos ovos - uma característica muito valorizada pelo mercado. Nos animais, eles podem ser encontrados principalmente na pele e nos tecidos musculares de salmões. Esses produtos garantem uma função protetora, funcionando como antioxidantes por desativar os radicais livres, estimular a comunicação celular, proteger os olhos e a pele e ativar as respostas imunológicas.
A BASF dispõe de duas versões de carotenóides: o Lucantin® Yellow (C-30 ester) e o Lucantin® Red (Cantaxantina), destinados à avicultura e à pigmentação de peixes e crustáceos. Eles são produtos sintéticos, idênticos aos de origem natural, que apresentam uma melhor biodisponibilidade e têm maior estabilidade nas rações.
Pequenos e médios produtores podem ter acesso a essas soluções pela plataforma digital shop@BASF, contando inclusive com informações técnicas e suporte dos especialistas da companhia, de forma fácil, ágil e segura, mantendo, assim, constância em suas produções nesse momento de retomada da economia.
Fonte: BASF
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