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Pasto cresce mais durante o período das águas

O período das águas é conhecido por oferecer condições ideais para o crescimento das pastagens. Pesquisas de Henrique Medeiros (2005) e Felipe Tonato (2010) mostram que a produção de capim aumenta nesse período, enquanto estudos de Valéria Pacheco Euclides (1996) indicam que a qualidade nutricional da forragem também tende a ser maior.

Mesmo diante desse cenário favorável, a suplementação continua sendo uma prática relevante para otimizar o ganho de peso dos bovinos.

Suplementação ainda é necessária

Segundo Victor Fonseca, coordenador técnico de bovinos de corte da MCassab Nutrição Animal, “o período das águas proporciona pastos mais nutritivos, mas isso não elimina a importância da suplementação”. Ele destaca que, mesmo em sistemas a pasto, a suplementação ajuda a acelerar o ganho de peso diário e melhora os resultados econômicos da fazenda.

Impacto da qualidade do pasto na suplementação proteica

Um levantamento de Luiz Carlos Sousa (2022) analisou o efeito da suplementação em pastagens tropicais de média e alta qualidade. Os dados mostram que quanto maior o teor de proteína do capim, menor é o ganho de peso adicional proporcionado por suplementos proteicos. Quando a forragem alcança 15% de proteína bruta, o ganho adicional se torna praticamente nulo.

Victor Fonseca explica que, na prática, “quanto melhor o pasto, menor o efeito da suplementação proteica no ganho diário. Ainda assim, a suplementação estratégica pode gerar resultados positivos, especialmente quando ajustada à realidade da fazenda”.

Ganhos comprovados por estudos científicos

Estudos de Ricardo Sampaio (2010), Marcella Roth (2011) e Matheus Moretti (2014) confirmam os benefícios da suplementação. Bovinos em recria que receberam suplementos proteicos ou proteico-energéticos apresentaram aumento no ganho de peso diário entre 27,48% e 60,55% em comparação a animais que receberam apenas mineral de pronto uso.

Benefícios econômicos da suplementação

Simulações feitas com bovinos Nelore machos em recria (250 kg a 350 kg), considerando preços de mercado do Benchmarking Integra Safra 2024/2025 e da Scot Consultoria (março de 2026), mostraram que animais suplementados com proteico (0,1% do peso vivo) geraram cerca de R$ 35,64 a mais de lucro por indivíduo em comparação aos suplementados apenas com mineral. Além disso, alcançaram o peso objetivo 30 dias antes, reduzindo custos fixos da fazenda.

A importância da suplementação no final do período das águas

À medida que as chuvas diminuem a partir de março, a qualidade do pasto cai, aumentando a relevância da suplementação. “Com o pasto perdendo valor nutricional, a diferença de desempenho entre bovinos suplementados e não suplementados cresce consideravelmente”, afirma Victor Fonseca.

Planejamento estratégico é a chave

Do ponto de vista técnico e econômico, a suplementação durante o período das águas é uma ferramenta estratégica. Quando bem planejada, contribui para:

• Aumento do ganho de peso diário
• Redução do tempo de recria
• Melhoria do resultado econômico da fazenda

Victor conclui que o principal desafio não é decidir se deve suplementar, mas quando e como ajustar a suplementação de acordo com a qualidade do pasto, fase de produção dos animais e objetivos da propriedade, garantindo o melhor resultado final.