Nutrição animal: fórum global debate inteligência artificial, saúde intestinal e produção de proteínas

A integração entre nutrição de precisão, saúde animal e tecnologias digitais esteve no centro do World Nutrition Forum (WNF) 2026, realizado em Kuala Lumpur, na Malásia. Promovido pela dsm-firmenich Animal Nutrition & Health, o encontro reuniu mais de 600 participantes das cadeias de nutrição animal, pecuária, aquicultura e alimentos.

Com o tema “NextGEN”, o fórum discutiu como atender à crescente demanda por proteína animal com maior eficiência no uso de recursos. A programação também abordou mudanças nas expectativas dos consumidores e os desafios de sustentabilidade, resiliência e produtividade dos sistemas de produção.

Inteligência artificial e nutrição de precisão ganham espaço

Ao longo de dois dias, pesquisadores, fabricantes de rações, produtores de proteínas animais e especialistas debateram estratégias para aproximar o conhecimento científico das decisões no campo.

As sessões contemplaram inteligência artificial, saúde intestinal, manejo de micotoxinas, segurança alimentar, bem-estar animal e resiliência climática, além do uso de dados na produção agropecuária.

Nas discussões sobre aves, suínos, ruminantes e aquicultura, a abordagem integrada foi um ponto comum. O objetivo é combinar avanços em nutrição e saúde com aplicação prática e colaboração entre os diferentes elos da cadeia.

Prêmio NextGEN reconhece pesquisas sobre saúde avícola

O professor Gunther Antonissen, da Universidade de Ghent, na Bélgica, recebeu o Prêmio NextGEN por Contribuição Científica Notável. Titular da Cátedra de Ciências da Saúde Avícola, o pesquisador desenvolve estudos sobre saúde intestinal, micotoxinas e resiliência a doenças em aves.

Segundo Gerd Schatzmayr, responsável pelos Centros Globais de Pesquisa e Desenvolvimento da dsm-firmenich Animal Nutrition & Health, o trabalho de Antonissen contribui para compreender as interações entre esses fatores e transformar resultados científicos em aplicações para a produção.

A premiação também destacou a colaboração como elemento importante para o avanço das pesquisas em nutrição e saúde animal.

Noviwest e Panavora são anunciadas como futuras empresas

O fórum ocorreu em meio à reorganização do negócio de Animal Nutrition & Health. Em 22 de outubro, a dsm-firmenich anunciou Noviwest e Panavora como os nomes das duas empresas independentes previstas a partir da venda da operação à CVC Capital Partners.

A formação das empresas permanece condicionada à conclusão da transação.

Conforme o anúncio, a Noviwest terá sua atuação apoiada na experiência em vitaminas, carotenoides e ingredientes aromáticos. Já a Panavora reunirá conhecimento nutricional, inovação científica e tecnologias de precisão voltadas à saúde, ao desempenho animal e aos resultados de sustentabilidade.

Colaboração busca aproximar pesquisa e desafios dos produtores

Para Eva Binder, responsável por Ciência Translacional da dsm-firmenich Animal Nutrition & Health e presidente do Comitê Científico do WNF, o intercâmbio entre pesquisadores e profissionais do setor reforçou a importância de associar ciência e inovação às necessidades práticas da produção.

Os debates apontaram para o desenvolvimento de soluções que considerem, de forma conjunta, eficiência produtiva, sanidade e uso de recursos. Nesse cenário, a colaboração entre indústria, pesquisa e produtores foi apresentada como um caminho para ampliar a aplicação do conhecimento e responder às exigências da cadeia de alimentos.