O Boletim de Conjuntura Agropecuária, divulgado nesta quinta-feira (21) pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), registrou aumento nos preços dos principais derivados lácteos comercializados no Paraná durante o mês de julho.

Segundo o levantamento, o leite longa vida foi vendido a R$ 5,04 nos supermercados paranaenses, registrando alta de 1,25% em relação ao mês anterior. Já o queijo muçarela alcançou o valor de R$ 52,52 por quilo, com crescimento de 0,62%.

Captação de leite apresenta recuperação no país

Apesar das temperaturas mais baixas registradas neste inverno, a produção de leite no Brasil apresentou expansão. Dados do Cepea indicam que, após três meses iniciais de queda, os meses de abril a junho registraram variações positivas de 2,99%, 1,13% e 3,31%, respectivamente.

Pagamento ao produtor no Paraná

No estado, o valor pago ao produtor de leite em julho foi de R$ 2,80 por litro. O valor representa uma redução de 1,13% em comparação ao mês anterior, mas ainda mantém crescimento de 1,58% em relação ao mesmo período de 2024.