O mercado de boi gordo iniciou a semana em ritmo bastante lento. De acordo com a Scot Consultoria, a oferta de animais está reduzida e as compras acontecem aos poucos, principalmente pelas escalas razoáveis das indústrias.

Em São Paulo, as programações de abate atendem cinco dias, em média, e com o consumo em ritmo lento, tanto devido ao período de final de mês como pela situação econômica brasileira, a necessidade de compra da indústria diminuiu, já que os abates estão menores.

Mesmo assim, não há tendência de queda de preços, devido à pouca disponibilidade de animais prontos para o abate.

Em algumas praças onde as escalas estão mais curtas e os animais de confinamento mais escassos, os frigoríficos estão oferecendo mais pela arroba, para comprar melhores lotes.