Pela quarta vez nos últimos 24 meses a exportação brasileira de carne de frango voltou a ficar aquém das 300 mil toneladas mensais: em janeiro passado, o volume embarcado de frango inteiro, cortes, carne de frango salgada e industrializados de frango somou 299.765 toneladas, recuando quase 7,5% em relação ao mês anterior.

Mas isso não significou nenhum desastre: é típico de todo início de ano. Além do que, os embarques registrados representaram aumento de 3,20% sobre janeiro de 2013.

Confia-se em que esse volume seja superado já em fevereiro. E os embarques de produto in natura dos cinco primeiros dias do mês sinalizam nessa direção, pois somaram 74,3 mil toneladas indicando que nos 20 dias úteis de fevereiro devem ser superadas as 297 mil toneladas – só de produto in natura, é bom ressaltar.

Neste caso, como as exportações de carne de frango salgada e de industrializados vêm, isoladamente, girando em torno das 13-15 mil toneladas mensais, nada impede que o total de fevereiro corrente chegue às 325 mil toneladas, superando também o que foi embarcado em fevereiro do ano passado.