A Avivar Alimentos, produtora mineira de carne de frango, quer elevar as exportações para cerca de 20% da sua produção total até 2018 e está buscando clientes em novos mercados no exterior, disse o diretor Comercial e de Marketing da empresa, Diogo Costa, à CarneTec no final da semana passada.

Com unidade produtiva localizada em São Sebastião do Oeste, no centro-oeste de Minas Gerais, a empresa de 17 anos realiza abate diário de 180 mil aves e tem 15 mil clientes no atacado e varejo. Cerca de 95% da produção fica no mercado interno. Os restantes 5% seguem para clientes no exterior, entre os quais estão Hong Kong, região do Caribe e África.

“Estamos agora buscando Chile, Peru, Argentina, América Latina, América Central, México...”, disse Costa. “A internacionalização é algo que a empresa já planejava há algum tempo. Mas é lógico que atualmente o mercado externo está muito positivo.”

Ele acrescentou que a Avivar também busca habilitação para exportar para à União Europeia e está adaptando sua unidade de produção para atender aos requisitos destes clientes internacionais.

Já no mercado interno, a Avivar tem clientes de atacado, principalmente em estados do Norte e Nordeste, e de varejo em Minas Gerais, Espírito Santo e Rio de Janeiro. A empresa continua buscando expandir sua base de clientes no segmento do pequeno e médio varejo, disse Costa.

Com portfólio de 130 itens, a Avivar produz cortes congelados e resfriados de frango, salsichas, linguiças e outros produtos industrializados.

Alta dos custos e recuperação

O diretor da Avivar disse que a empresa sofreu com a alta de custos de nutrição neste ano e buscou reduzir outros custos de produção para compensar esta alta. “Temos tentado esforços voltados para dentro do processo produtivo, com diminuição dos custos dentro da planta”, afirmou Costa.

Ele disse que a margem Ebitda da empresa no primeiro semestre caiu para cerca da metade do realizado no mesmo período do ano passado, entre 6% e 7%, seguindo tendência relatada por outras indústrias do setor.

Costa acredita que uma melhora no consumo interno mais acentuada possa ocorrer a partir de setembro, ajudando a elevar a margem da Avivar no ano. “Se a gente conseguir fazer um empate de custo e ter 50% da margem do ano passado, já teremos um resultado bom”, disse ele.

Em 2015, a empresa fechou com margem de 17%.

A indústria de carne de frango brasileira foi afetada pelos altos custos de nutrição animal durante a maior parte do primeiro semestre, diante da disparada do preço do milho. As exportações aceleradas ajudaram a evitar uma crise no setor, que enfrenta dificuldades para repassar custos para o preço do produto no mercado interno em meio a um consumo depreciado.