De acordo com o Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar, nas regiões produtoras, como Serra e Campos de Cima da Serra, as sementes estão bem maduras, com ótima sanidade e tamanho.

Apesar disso, pelo terceiro ano consecutivo, o volume de frutas e sementes produzido é bastante reduzido, devendo ficar em 30% da média de safra cheia. Esses ciclos de flutuação na produtividade são bem típicos do pinheiro, perdurando, em média, quatro anos.

A esse período vazio segue-se, naturalmente, outro de safras fartas. O produto está bastante disputado pelo mercado, mantendo preços satisfatórios. A cotação média na propriedade é de R$ 2,00/kg e, no varejo, chega a R$ 8,00/kg.