O impacto das geadas na produção agrícola

Com a forte onda de frio que atingiu o Brasil em junho e teve seu pico em 25 de junho, diversas cidades das regiões Sul e Sudeste enfrentaram geadas que afetaram significativamente a horticultura local. Nessa conjuntura, hortaliças resistentes a baixas temperaturas e outras condições climáticas adversas tornam-se essenciais para assegurar a produtividade e a qualidade das lavouras.

Desafios climáticos específicos do Sul do Brasil

Segundo Rubens Deuttner, coordenador da Estação Experimental da Agristar em Ituporanga (SC), o Sul enfrenta condições climáticas muito diferentes das regiões Centro-Oeste e Nordeste. “O frio rigoroso, baixa luminosidade e volume excessivo de chuvas são os principais desafios para o desenvolvimento das culturas na região”, explica.

Esses fatores impactam o ciclo das plantas, sua forma, aparência e até a sanidade dos cultivos. Deuttner destaca que um mesmo cultivar pode apresentar ciclos mais longos, alterações na coloração dos frutos e mudanças no formato quando cultivado no Sul.

Seleção de cultivares com rusticidade e resistência genética

Para superar esses desafios, a Agristar realiza análises estratégicas que consideram as condições locais. Algumas cultivares selecionadas possuem resistência natural a doenças foliares causadas pela umidade, como bactérias, míldio e botrytis, sendo a cebola um exemplo de cultura avaliada.

Importância dos ensaios em campo e clima controlado

Os testes realizados em ambientes monitorados ou controlados são fundamentais para identificar as variedades mais adaptadas. “Comparamos híbridos novos com variedades tradicionais e focamos nos lançamentos que apresentam desempenho superior”, detalha Deuttner.

Vantagens das sementes híbridas

O especialista ressalta que as sementes híbridas oferecem benefícios importantes, como menor estiolamento em baixa luminosidade, maior vigor e rendimento estável mesmo sob condições adversas. “Trabalhamos com um banco genético amplo e realizamos seleção regional para garantir que os híbridos sejam adequados ao clima”, afirma.

Benefícios para os produtores rurais

As avaliações permitem indicar quais cultivares oferecem maior segurança em diferentes condições climáticas, facilitando o manejo para o agricultor. Embora algumas variedades demandem cuidados nutricionais ou fisiológicos específicos, a Agristar acompanha a introdução dessas sementes com suporte técnico especializado.

Diferencial competitivo das estações experimentais

O investimento contínuo em estações experimentais em diversas regiões do Brasil, especialmente em áreas de clima rigoroso, é destacado por Deuttner como um diferencial da Agristar. “Enquanto outras empresas não dispõem de infraestrutura para analisar os desafios do clima rigoroso, temos estações que testam materiais sob variadas condições, reforçando nosso compromisso com os produtores”, conclui.

A busca por sementes resistentes e adaptadas é fundamental para garantir a sustentabilidade e produtividade da horticultura, mesmo em cenários climáticos cada vez mais desafiadores.