A semana é especial para os produtores de uma das frutas mais apreciadas mundialmente. Na última segunda-feira, 21 de outubro, comemorou-se o Dia Internacional da Maçã, uma cultura que não apenas proporciona importantes benefícios nutricionais, mas também desempenha um papel crucial na economia catarinense, especialmente na Serra, a principal região produtora de maçãs do estado e do Brasil.

O clima frio, aliado às características geográficas da região, oferece condições ideais para o cultivo de maçãs de alta qualidade. De acordo com dados de um levantamento realizado pela Epagri, a produção de maçãs na Serra catarinense gera anualmente cerca de R$ 1,5 bilhão. Na safra 2022/2023, o Valor Bruto da Produção (VBP) atingiu R$ 740 milhões.

É na Serra catarinense que se localiza a "capital nacional da maçã", São Joaquim. Este reconhecimento é fruto da dedicação dos produtores locais, que adotam técnicas inovadoras para garantir safras de excelência.

Antônio Marcos Pagani de Souza, presidente do Sindicato Rural de São Joaquim e vice-presidente de finanças da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc), destaca a relevância econômica da fruta para Santa Catarina: “Nosso estado responde por um volume significativo da produção brasileira e, além de São Joaquim, outros municípios como Fraiburgo e Bom Jardim da Serra também se destacam na produção de maçãs. Isso movimenta a economia local, gerando emprego e renda.”

O setor é impulsionado por iniciativas que visam aprimorar a produtividade e expandir os mercados de exportação. O Sistema Faesc/Senar desenvolve a Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) na área de fruticultura, atendendo com sucesso os produtores desse cultivo. Parcerias entre o governo estadual e entidades como a Associação dos Produtores de Maçã e Pera de SC (AMAP) garantem a sustentabilidade do setor.

José Zeferino Pedrozo, presidente do Sistema Faesc/Senar, afirma que Santa Catarina tem muito a celebrar neste mês, em que se comemora o Dia Internacional da Maçã. “O estado confirma com orgulho sua posição de destaque no cenário nacional, consolidando-se como referência não apenas pela quantidade, mas pela qualidade de suas safras. Isso nos enche de orgulho. Além de impulsionar a economia e gerar empregos, a produção de maçãs na Serra catarinense fortalece a posição do estado no mercado internacional, destacando sua importância estratégica na cadeia produtiva global.”