Foto: CNA

Os preços do tomate no atacado registraram fortes altas na última semana, segundo levantamento do Hortifrúti/Cepea. Em São Paulo, o tomate Longa Vida 3A subiu 27,9%, sendo cotado a R$ 72 por caixa. No Rio de Janeiro, a valorização foi de 15,3%, com preço médio de R$ 75/cx, enquanto em Belo Horizonte (MG) o aumento chegou a 52%, com o produto cotado a R$ 76/cx.

Fatores que impulsionam a valorização

Pesquisadores do Hortifrúti/Cepea apontam que o aumento das cotações está diretamente ligado à desaceleração da colheita e à proximidade do fim da safra de inverno em algumas regiões produtoras. Em municípios do Rio de Janeiro, como Itaocara e São José de Ubá, os agricultores devem oferecer os últimos lotes ao final deste mês, limitando a oferta nos atacados.

Oferta reduzida em Minas Gerais e início da segunda safra em São Paulo

Em Minas Gerais, as regiões de Pará de Minas, Araguari e Pimenta já apresentam menor volume de tomates disponíveis para os mercados atacadistas. Por outro lado, em São Paulo, a cidade de Sumaré iniciou a colheita da segunda parte da safra de inverno, mas ainda com quantidade limitada para abastecer os atacados paulistanos.

Perspectivas para outubro

De acordo com o Hortifrúti/Cepea, a expectativa é de que, ao longo de outubro, a oferta oriunda da segunda parte da safra de inverno em São Paulo aumente gradualmente, ajudando a compensar a redução observada nas demais regiões produtoras.