Os preços da batata tipo ágata especial apresentam novas altas, com a média da última semana atingindo R$ 167,58 por saca de 25 kg no atacado de São Paulo. Esse valor representa um aumento de 7,94% em relação ao período anterior. No Rio de Janeiro e em Belo Horizonte (MG), as valorizações foram de 4,82% e 4,2%, resultando em médias de R$ 163,22 e R$ 160,62 por saca, respectivamente.

Pesquisadores da equipe Hortifrúti/Cepea apontam que as chuvas na região do Sudoeste Paulista, uma das principais áreas fornecedoras do mercado, dificultaram a colheita, limitando a oferta disponível. No Sul de Minas Gerais, o ciclo de colheita está se ajustando, com a finalização da safra das secas e o início da safra de inverno, embora ainda em ritmo lento.

De acordo com as análises da equipe, há uma tendência de aumento na oferta nas próximas semanas, à medida que a colheita de inverno avança.