Preço da maçã cai com estoques elevados e maior concorrência de importadas

Os preços das maçãs gala e fuji continuam em queda no mercado brasileiro, pressionados pelo ritmo fraco das vendas e pelo volume ainda elevado de frutas armazenadas. Segundo agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, a demanda permanece abaixo do esperado, mesmo no início do mês.

Para acelerar o escoamento, produtores-classificadores voltaram a reduzir as cotações das duas variedades. A estratégia busca evitar perdas e diminuir os estoques antes da entrada da próxima safra, quando a concorrência tende a aumentar.

Estoques e vendas lentas pressionam maçã nacional

A disponibilidade de fruta armazenada mantém a pressão sobre as negociações. Com as vendas aquém das expectativas, os ofertantes encontram dificuldades para sustentar os preços.

Nesse cenário, os ajustes nas cotações têm sido utilizados para estimular a comercialização da gala e da fuji e reduzir o volume remanescente da produção.

Maçãs importadas ganham espaço na Ceagesp

No atacado paulista, a concorrência com a fruta estrangeira também influencia o mercado. De acordo com a equipe do Hortifrúti/Cepea, o volume de maçãs importadas em circulação na Ceagesp aumenta a cada semana.

Esses produtos apresentam elevado padrão de qualidade e coloração, características que favorecem a preferência do consumidor final, mesmo quando os preços são superiores aos das frutas nacionais.

A maior presença das importadas acrescenta, portanto, um desafio ao escoamento dos estoques brasileiros.

Novembro deve seguir com recuperação limitada dos preços

Para o restante de novembro, o Hortifrúti/Cepea não espera uma recuperação expressiva das cotações. A avaliação considera a combinação de estoques elevados e maior participação das maçãs importadas no abastecimento.

Apesar disso, a oferta nacional segue diminuindo. A possível redução do número de vendedores nas próximas semanas pode aliviar a pressão e abrir espaço para uma reação dos preços em dezembro.

Essa perspectiva dependerá do ritmo de escoamento das frutas armazenadas e da evolução da concorrência no mercado.