A produção mundial de mação na safra 2020/2021 está estimada em 76,1 milhões de toneladas, segundo relatório divulgado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A projeção, caso se confirme, representa uma redução de 4% em relação a safra anterior. A expectativa de oferta menor de maçãs é motivada, principalmente, pelos problemas climáticos da China, um dos principais produtores mundiais.

Segundo o USDA, apesar da redução da produção, as exportações devem se manter nos mesmos volumes da safra atual, com 5,8 milhões de toneladas. Isso porque a União Europeia, principalmente a Polônia, mostram recuperação dos problemas climáticos enfrentados.

CHINA

A produção de maçãs na China está projetada para 40,5 milhões de toneladas, uma redução de 4,48% ante a safra passada.

EUROPA

A produção na Europa deve recuperar os níveis históricos e chegar a 12,2 milhões de toneladas, uma alta de 4,2%