Sexta-feira, dia 6, com início às 8h, em Elias Fausto (SP), acontece dia de campo (confira programação abaixo) sobre novas cultivares de uva de mesa desenvolvidas pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). O destaque será a variedade BRS Vitória, a primeira cultivar de uva sem semente brasileira tolerante ao míldio, a mais danosa doença da videira no país. Lançada em novembro do ano passado, a variedade vem despontando como um caso de sucesso: a Embrapa já vendeu, a cerca de cem produtores de diferentes regiões do Brasil, material propagativo para a implantação de em torno de dez hectares da cultivar. Em São Paulo, o produtor Paulo Claudio Tomazetto – dono da propriedade em que ocorre o dia de campo de sexta-feira –, parceiro nos testes de validação da variedade, por exemplo, já plantou novas áreas da cultivar. Afora isso, há o testemunho de atacadistas da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) que ressaltam a muito boa aceitação da BRS Vitória, de parte dos consumidores, por conta de seu sabor, aframboesado, e doçura.

Em relação à tolerância ao míldio, a variedade alinha-se ao conceito de produção agrossustentável: em seu manejo é possível reduzir o número de aplicações de fungicidas. Desenvolvida no âmbito do Programa de Melhoramento Genético de Uva da Embrapa, coordenado pelos pesquisadores João Dimas Garcia Maia e Patricia Ritschel, a cultivar apresenta, ainda, elevada produtividade – entre 25 e 30 toneladas por hectare por safra. De cor preta, a BRS Vitória já foi testada em São Paulo, Paraná, Minas Gerais e também no Vale do Submédio São Francisco.

O dia de campo sobre novas variedades é uma realização da Embrapa Uva e Vinho e da Embrapa Produtos e Mercado, com apoio do Sindicato Rural de Indaiatuba e do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural (CMDR) de Elias Fausto. Participam, como patrocinadores, Federação da Agricultura do Estado de São Paulo e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de São Paulo.