Mercado de cacau inicia 2026 em queda com sinais de enfraquecimento da demanda

O mercado internacional de cacau iniciou o ano de 2026 em movimento de baixa, refletindo sinais de enfraquecimento da demanda global pela commodity. De acordo com análise divulgada pela StoneX, a desvalorização registrada nas primeiras semanas de janeiro foi influenciada pela divulgação de dados de moagem — indicador direto do ritmo de consumo industrial — nas principais regiões produtoras e consumidoras do mundo.

Entre os dias 9 e 16 de janeiro, os contratos futuros de cacau recuaram nas principais bolsas internacionais, reagindo aos números do quarto trimestre de 2025. As informações englobaram dados de Europa, Ásia, América do Norte, Brasil e Costa do Marfim, que são considerados polos de referência no acompanhamento da demanda global.

Processamento industrial de cacau registra queda global de 7,7%

Os dados divulgados apontaram uma redução expressiva de 7,7% no volume global de moagem de cacau nas regiões analisadas. Esse resultado reforçou a percepção de arrefecimento da demanda, uma vez que a moagem é tradicionalmente utilizada como termômetro da atividade industrial e do consumo de derivados da amêndoa.

Segundo a StoneX, o desempenho negativo levou os agentes de mercado a adotar uma postura mais cautelosa, ajustando suas posições diante da confirmação de um ritmo mais lento na utilização da matéria-prima.

Mercado ajusta expectativas e preços refletem cenário de acomodação

O enfraquecimento da moagem no fim de 2025 consolidou a leitura de que o mercado global de cacau entra em um período de acomodação, após fases anteriores de maior dinamismo e valorização.

Com isso, os preços futuros da commodity passaram a operar sob pressão, refletindo as revisões nas projeções de consumo. O movimento indica uma mudança nas expectativas do setor, que agora monitora a evolução da demanda nas próximas semanas para avaliar possíveis reequilíbrios entre oferta e procura.