A produção de laranja em São Paulo enfrenta um cenário desafiador para a safra 2025/26, com os custos de produção apresentando uma forte alta. Pesquisa da revista Hortifruti Brasil, ligada ao Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) da Esalq/USP, aponta um aumento médio entre 15% e 16% nos custos por hectare em comparação com a safra 2024/25. Esse avanço preocupa pela possível ameaça à sustentabilidade econômica do setor.

Diferentes perfis produtivos e custos elevados

O estudo do Cepea analisou dois modelos produtivos representativos em regiões importantes do estado:

• Projeto 1: Região centro-sul, sistema de sequeiro e adensamento moderado, com custo total estimado em até R$ 42.700 por hectare na próxima safra.
• Projeto 2: Região norte paulista, sistema irrigado e alto adensamento, com custo que pode ultrapassar R$ 54.000 por hectare em 2025/26.

Principais fatores que elevam os custos

• Entre os maiores responsáveis pela alta nos custos estão:
• Colheita e frete, que podem representar até 30% dos custos totais;
• A intensificação dos tratamentos fitossanitários para controle do HLB (greening), que eleva o gasto com defensivos agrícolas.

Desafios para a viabilidade da cultura

Embora as projeções iniciais indicam uma possível recuperação da produção, com colheita estimada em 314,6 milhões de caixas conforme o Fundecitrus, o aumento expressivo dos custos pode comprometer a margem de lucro dos produtores, especialmente se os preços sofrerem queda após os recordes registrados em 2024.

Recomendações para produtores

Os pesquisadores Renato Ribeiro e Margarete Boteon, da equipe Citros/Cepea, alertam que é fundamental que cada produtor realize um cálculo detalhado do seu custo de produção, levando em consideração o potencial produtivo do pomar, além dos riscos climáticos e sanitários da região onde atua.

Acesso ao estudo completo

O estudo completo está disponível na edição de maio da Hortifruti Brasil, no Especial Citros, que traz gráficos comparativos e simulações de rentabilidade por diferentes faixas de produtividade.

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