Na última semana, as condições climáticas de chuvas intensas e altas temperaturas afetaram significativamente a produção de alface crespa no cinturão verde paulista. De acordo com os pesquisadores da equipe Hortifrúti/Cepea, além de retardar o ritmo de plantio, o clima adverso ocasionou danos às plantações, resultando em descartes significativos.

Com a redução na oferta e a qualidade abaixo do esperado, os preços do produto apresentaram uma escalada. A alface crespa encerrou a semana com uma média de R$ 35,83 por caixa contendo 20 pés em Ibiúna (SP), registrando um aumento de 32,18% em relação à semana anterior. Em Mogi das Cruzes (SP), a situação foi semelhante para a alface americana, que teve um aumento de 11,7% no mesmo período, sendo comercializada a R$ 43,75 por caixa contendo 12 unidades, conforme levantamento do Cepea.