Fruticultura e Horticultura

Cebola: Cotações quase não se alteram no Sul

Os preços de comercialização da cebola nas regiões produtoras do Sul quase não tiveram alteração na última semana (22 a 26/11)


Publicado em: 29/11/2021 às 14:30hs

Cebola: Cotações quase não se alteram no Sul

De acordo com os colaboradores consultados, há uma boa procura pelo bulbo, no geral, mesmo ainda com uma certa concorrência com as cebolas restantes de MG, GO e SP. Estes últimos estados tiveram um alto volume nesta safra 2021, e, por isso, restaram estoques para serem vendidos neste mês, cenário que não é comum de acontecer.

Com relação à produção no Sul, colaboradores relataram que a qualidade continua boa, ainda mais porque o clima tem facilitado a realização da colheita. Por outro lado, alguns relataram que o tempo de cura não foi suficiente e algumas cebolas estão sendo comercializadas antes do período ideal de maturação. Sobre os preços, houve uma leve queda da precoce, fechando a semana a R$ 1,47/kg ao produtor –alta de apenas 1,6% em relação à semana retrasada.