A elevação se deve à diminuição da oferta decorrente da desaceleração da safra de inverno e do grande volume de chuva que continua sendo registrado nas praças que abastecem o mercado.

Dessa forma, as cotações médias da batata tipo ágata especial foram de R$ 76,31/saca de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), valorização de 7,79% em relação à semana anterior; de R$ 72,18/sc em Belo Horizonte (MG), aumento de 11,71%; e de R$ 82,64/sc no Rio de Janeiro (RJ), alta de 19,41%.