Uma das novidades do 6º Seminário Nacional de Tomate de Mesa, que acontecerá na próxima semana, de 15 a 16 de setembro, em Piracicaba (SP), será o Concurso do Melhor Tomate de Mesa do Brasil. Serão avaliadas as características físicas, químicas e sensoriais dos tomates em três categorias: mini, italiano e redondo. A premiação acontecerá no encerramento do seminário.
 
Coordenado pela EACEA - Soluções em Cultivo Protegido, sob a responsabilidade técnica do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), o concurso visa incentivar a constante melhoria da qualidade dos tomates de mesa, a fim de agregar valor ao produto e atender à crescente demanda por produtos diferenciados.
 
As inscrições para o concurso devem ser feitas antecipadamente pelo e-mail: comercial.go2@wineventos.com.br ou pelos telefones: (62) 3241-3939 / 8145-2385. O regulamento do concurso está disponível no link: www.tomatedemesa.com.br/concurso.html
 
6º Seminário Nacional de Tomate de Mesa
 
Promovido pela Associação Brasileira do Comércio de Sementes e Mudas (ABCSEM), em parceria com a Win Eventos, o fórum reunirá especialistas nacionais e também internacionais, de países com alta tecnologia na produção de tomate de mesa, como México e Inglaterra.
 
Além dos aspectos técnicos e de produção, como os avanços tecno-científicos e a otimização do uso de recursos naturais, o evento discutirá temas voltados à comercialização, ao marketing, perfil e às tendências de consumo no Brasil.
 
Confira a programação completa do seminário no site: www.tomatedemesa.com.br.