Nesta semana, os agricultores de feijão-carioca no interior de São Paulo estão enfrentando dificuldades com o aumento das chuvas, que começaram a atingir o estado de forma significativa. As condições meteorológicas desfavoráveis devem persistir ao longo dos próximos dias, prejudicando o andamento da colheita. Com a oferta reduzida, os produtores têm ajustado seus preços para cima, aproveitando o cenário de menor disponibilidade no mercado.

Cenário em Minas Gerais

Em Minas Gerais, o mercado de feijão apresenta uma movimentação mais discreta, com poucos negócios sendo fechados. No entanto, observa-se uma valorização nos preços pagos ao produtor. O feijão com nota de classificação entre 8 e 8,5 e com baixa umidade tem registrado um aumento de aproximadamente R$ 10. Essa alta reflete a escassez de oferta no estado, impulsionando a elevação dos valores.

Expectativa dos Consumidores

Com o aumento dos preços, há uma crescente expectativa sobre como o consumidor reagirá, especialmente no que diz respeito à demanda por feijões de alta qualidade provenientes de São Paulo. Até o momento, a procura por feijões de melhor qualidade tem se mantido sólida, mas a evolução do comportamento dos consumidores nas próximas semanas, juntamente com o avanço da colheita, será determinante para definir se os preços continuarão subindo ou se estabilizarão.