Desempenho em agosto mostra retração

A produtividade média dos canaviais do Centro-Sul registrou queda em agosto, segundo levantamento da Plataforma de Benchmarking do CTC (Centro de Tecnologia Canavieira). Foram 77,5 toneladas por hectare, ligeiramente abaixo das 78,8 t/ha contabilizadas no mesmo mês de 2024.

A qualidade da cana, medida pelo ATR (Açúcares Totais Recuperáveis), também recuou, passando de 148,4 kg/t para 144,2 kg/t, uma redução de 2,9%.

Acumulado da safra 2025/26

No acumulado da safra atual, os números reforçam a tendência de queda. A produtividade média ficou em 79,2 t/ha, representando retração de 8,2% em relação às 86,3 t/ha registradas no ciclo 2024/25.

O ATR acumulado também apresentou recuo, atingindo 129,7 kg/t, contra 133,2 kg/t no mesmo período da safra anterior.

Impactos regionais da queda

Embora alguns polos apresentem resultados positivos pontuais, a maior parte das regiões do Centro-Sul enfrentou queda na produtividade. Estados como Goiás e Mato Grosso registraram reduções tanto em toneladas por hectare quanto nos níveis de ATR.

Condições climáticas como fator decisivo

O cenário é explicado, em grande parte, pelas condições climáticas adversas. Dados de precipitação mostram acumulados abaixo da média histórica entre maio e agosto, período essencial para o desenvolvimento da cana-de-açúcar. A menor disponibilidade hídrica reduziu o armazenamento de água no solo e afetou diretamente o desempenho dos canaviais.