Os trabalhos devem se intensificar em algumas semanas, mas já é possível ver alguns destaques entre as regiões. No sul de Minas Gerais, por exemplo, as primeiras colheitas mostram um rendimento no benefício do café melhor que o esperado, podendo levar a reavaliações futuras para cima nas estimativas de produção do café arábica. Por outro lado, a produção de conilon no Espírito Santo sofre com a falta de chuvas e os novos números de safra devem reavaliar para baixo a safra capixaba.

Alguns produtores de café já estão colhendo a safra nova na região de atuação da Cooperativa Agropecuária de Boa Esperança (Capebe), que atua no sul de Minas Gerais. A grande maioria dos produtores da região inicia os trabalhos, entretanto, a partir de primeiro de maio. As informações são do gerente do Departamento de Café da Capebe, Gleison de Oliveira.

A colheita iniciou um mês antes do normal este ano. Segundo Gleison de Oliveira, a primeira florada ano passado foi antecipada em um mês, ocorrendo entre final de agosto e começo de setembro, quando normalmente acontece em outubro. Isso levou à antecipação do começo dos trabalhos este ano. As floradas vieram cedo, foram muito boas e uniformes e o clima ajudou até aqui.

Como resultado, nas primeiras colheitas a renda no beneficiamento do café está surpreendendo, ficando acima das expectativas. Isso tende a levar adiante a revisões para cima nos números de produção da região sul de Minas Gerais, já que o gerente informa que esse cenário está sendo observado de maneira geral no sul mineiro.

Segundo Gleison de Oliveira, a produção na área de atuação da cooperativa deve chegar esse ano a 1,2 milhão de sacas, o que representaria um aumento de 71% a 100% no comparativo com a safra do ano passado, quando foram colhidas de 600.000 a 700.000 sacas nos 6 municípios em que atua a Capebe. Orecebimento da Capebe em 2016 deverá ser de 700.000 sacas, crescendo contra as400.000 sacas de 2015.

Espírito Santo

A colheita da safra nova de café conilon no Espírito Santo iniciou, ocorrendo em algumas propriedades, mas os trabalhos devem se tornar mais representativos a partir do dia 25, começo da próxima semana. A avaliação é de Marcus Magalhães, da Maros Corretora. Segundo ele, em maio a colheita do conilon estará generalizada e os trabalhos com o arábica vão ter seu início.

A safra 2016 do Espírito Santo está prejudicada e quebrada em função do clima desfavorável desde o começo de 2015, com verões muito quentes e secos e falta de chuvas ao longo do ano. Para Marcus Magalhães, a qualidade também foi prejudicada, com o café mal granado, quebrado. Até mesmo lavouras irrigadas terão perdas.

Magalhães indica que a produção de conilon do Espírito Santo deve ficar abaixo de 7 milhões de sacas neste ano. A Companhia Nacional do Abastecimento (Conab) estimou a safra de conilon de 2016 em 7,5 a 7,9 milhões de sacas de 60 quilos, contra 7,8 milhões em 2015.

A produção final de conilon do estado dependerá da renda no beneficiamento do café, pondera Magalhães. Ele diz que os mais otimistas falam em uma safra de 7,0 a 7,5 milhões de sacas de conilon, e os mais pessimistas em 5 a 6 milhões de sacas. Ele ainda tem uma visão que diz ser “conservadora”, de que a produção ficará abaixo de 7 milhões para o conilon, número que pode cair de acordo com o rendimento.