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Projeto “Mulheres do Café” promove visita técnica a cafeteria referência em Minas Gerais

Produtoras capixabas participam de intercâmbio para fortalecer protagonismo feminino e ampliar oportunidades de mercado na cafeicultura


Publicado em: 05/02/2026 às 13:30hs

Projeto “Mulheres do Café” promove visita técnica a cafeteria referência em Minas Gerais
Cafeicultoras capixabas conhecem experiências de sucesso em Tiradentes (MG)

Nesta terça-feira (3), 22 mulheres ligadas à cafeicultura capixaba participaram de uma visita técnica à cafeteria Café da Madre, localizada em Tiradentes (MG). A atividade faz parte do projeto Mulheres do Café, iniciativa voltada à valorização da produção feminina e à agregação de valor aos cafés do Espírito Santo.

A comitiva foi acompanhada por servidores da Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) e do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper). O objetivo da visita é estimular o intercâmbio de experiências, conhecer estratégias de comercialização e avaliar como os cafés capixabas estão sendo posicionados em um mercado reconhecido pelos cafés especiais.

A ação integra o projeto “Mulheres do Café: igualdade de gênero e agregação de valor na cafeicultura capixaba”, desenvolvido pelo Incaper dentro do Programa Inovagro, conduzido pela Seag em parceria com a Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Espírito Santo (Fapes).

Governo reforça políticas públicas para valorização da mulher no campo

De acordo com o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, o projeto reforça a política estadual de ampliação do acesso a mercados diferenciados e o reconhecimento do papel das mulheres no desenvolvimento do agronegócio capixaba.

“Estamos investindo em políticas públicas que unem qualificação, inovação e acesso a mercado. O projeto Mulheres do Café mostra que, ao apoiar o protagonismo feminino e agregar valor ao produto, conseguimos ampliar renda, fortalecer a identidade do café capixaba e gerar novas oportunidades para o meio rural”, destacou Bergoli.

Protagonismo feminino e identidade capixaba no café

A visita técnica é coordenada pela extensionista do Incaper e coordenadora do projeto Mulheres do Café, Patrícia Matta. Participam também, pela Seag, Patrícia Ferraz, coordenadora do projeto Elas no Campo e na Pesca e gerente de Programas e Projetos Sustentáveis, e Vinícius Soares da Costa, gerente de Comercialização e Mercados.

Segundo Patrícia Matta, a imersão proporciona uma experiência prática de mercado e fortalece a autonomia das produtoras.

“A visita à Café da Madre é valiosa porque permite que as produtoras vejam seus cafés inseridos em um contexto real de consumo e assumam o protagonismo na comunicação dos seus produtos. Ao contarem suas histórias e participarem de ações de divulgação, elas reforçam a identidade feminina na cafeicultura capixaba”, destacou.

A gerente Patrícia Ferraz acrescenta que a ação é essencial para conectar as produtoras a experiências de sucesso e ampliar as possibilidades de acesso a novos mercados.

“Quando aproximamos as cafeicultoras de exemplos práticos de comercialização, abrimos caminhos para agregar valor, aumentar renda e consolidar o reconhecimento da qualidade do café capixaba”, afirmou.

Espírito Santo amplia presença no mercado mineiro de cafés especiais

Com o apoio do projeto Mulheres do Café, 20 cafeicultoras do Espírito Santo passaram a acessar o mercado mineiro de cafés especiais. Desde dezembro de 2025, seus produtos estão sendo comercializados na cafeteria Café da Madre, que destina um espaço exclusivo para cafés produzidos por mulheres.

O cardápio reúne variedades arábica e canéfora, destacando a diversidade de origens e perfis sensoriais dos cafés capixabas. A parceria foi articulada durante a Semana Internacional do Café (SIC) de 2024, quando o projeto foi apresentado ao proprietário da cafeteria no estande capixaba.

Após visitas técnicas e seleção das produtoras, os cafés foram enviados à cafeteria, onde hoje representam a qualidade, a diversidade e a força feminina na cafeicultura do Espírito Santo.

Intercâmbio fortalece o papel das mulheres na cafeicultura

A iniciativa do projeto Mulheres do Café evidencia a importância do intercâmbio técnico e comercial para o fortalecimento da cadeia produtiva do café. A partir do compartilhamento de experiências, as produtoras ampliam suas redes de contato, conquistam novos espaços de mercado e reafirmam o papel fundamental da mulher no agronegócio brasileiro.

Fonte: Portal do Agronegócio

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