Foto: Diego Vargas

Na manhã desta sexta-feira (5), os preços do café seguem movimentos opostos nas principais bolsas internacionais, refletindo a atenção do mercado à safra brasileira e às condições climáticas globais.

Produção brasileira influencia cotações

O novo levantamento da safra 2025, divulgado nesta quinta-feira (4) pela Conab, projeta uma produção total de 55,2 milhões de sacas beneficiadas, sendo 35,2 milhões de sacas de arábica — queda de 11,2% em relação à safra anterior — e 20,1 milhões de sacas de robusta, com aumento de 37,2% frente ao ciclo passado.

Apesar de 2025 ser caracterizado pelo ciclo de baixa bienalidade, o volume total representa crescimento de 1,8% em comparação a 2024, impulsionado por uma recuperação média de produtividade das lavouras de 28,8 para 29,7 sacas por hectare, segundo o boletim da Conab.

Clima imprevisível pressiona mercado

De acordo com o Escritório Carvalhaes, fatores climáticos seguem impactando o setor. Secas, chuvas irregulares, frentes frias, geadas e granizo nas principais regiões produtoras tornam incerta a possibilidade de uma safra recorde em 2026.

Além disso, estoques globais em níveis historicamente baixos e tarifas aplicadas pelos Estados Unidos desorganizam o comércio internacional de café, aumentando a volatilidade dos preços.

Arábica e robusta: tendências distintas

Por volta das 9h10 (horário de Brasília), os contratos de arábica apresentavam altas:

• Setembro/25: 385,75 cents/lbp (+50 pontos)
• Dezembro/25: 375,30 cents/lbp (+90 pontos)
• Março/26: 363,15 cents/lbp (+95 pontos)

Enquanto isso, os contratos de robusta registravam quedas:

• Setembro/25: US$ 4.530/tonelada (-US$ 51)
• Novembro/25: US$ 4.389/tonelada (-US$ 25)
• Janeiro/26: US$ 4.317/tonelada (-US$ 17)