Café

Colheita de café atinge 85% nas áreas da Capal com boa produtividade, apesar dos desafios climáticos

Mesmo em um ano de bienalidade negativa, produtores assistidos pela cooperativa registram resultados positivos e se dizem satisfeitos com a qualidade dos grãos


Publicado em: 04/08/2025 às 17:30hs

Colheita de café atinge 85% nas áreas da Capal com boa produtividade, apesar dos desafios climáticos
Foto: Encoffe
Colheita entra na reta final com bom desempenho

A colheita da safra 2024/2025 de café nas regiões atendidas pela Capal Cooperativa Agroindustrial está em fase final, com 85% da área já colhida. A cooperativa atua nos estados do Paraná e São Paulo, abrangendo aproximadamente 11,4 mil hectares. Apesar da bienalidade negativa deste ciclo, a produtividade média tem se mostrado dentro do esperado.

De acordo com o último boletim do Departamento de Economia Rural (Deral), divulgado em 24 de julho, a safra de café no Paraná deve alcançar 718 mil sacas, o equivalente a 43,1 mil toneladas.

Impactos climáticos no ciclo produtivo

Segundo o engenheiro agrônomo Alan Jean de Oliveira, do Departamento de Assistência Técnica (DAT) da Capal, as lavouras apresentaram bom potencial produtivo, mesmo com as adversidades climáticas. No primeiro trimestre, as temperaturas acima da média causaram estresse e desequilíbrio fisiológico nas plantas. Ainda assim, boa parte dos frutos já estava formada, o que evitou prejuízos significativos ao enchimento dos grãos.

"A safra começou com ótima qualidade, com os primeiros lotes colhidos apresentando boa granação e peneira alta", destacou o agrônomo.

Chuvas comprometeram parte da colheita

Outro desafio enfrentado pelos produtores foi o excesso de chuvas entre maio e junho. Esse cenário dificultou o avanço da colheita e impactou negativamente a qualidade de parte dos grãos. “As chuvas no pico da colheita causaram o rompimento da casca de muitos frutos, deixando-os vulneráveis à umidade e à ação de fungos. Isso aumentou a fermentação indesejada e elevou o volume de café de varrição”, explicou Alan.

Controle de pragas foi essencial

O engenheiro agrônomo ressaltou ainda que o manejo adequado foi determinante para os bons resultados da safra. Houve necessidade de intensificar o controle de pragas, especialmente do bicho mineiro, exigindo monitoramento constante e ajustes nas estratégias de manejo.

Produtores comemoram os resultados da safra

Apesar dos desafios, os cafeicultores da Capal encerram a safra com saldo positivo. Um exemplo é o cooperado Danilo Bagatim, da terceira geração de cafeicultores da Família Bagatim, em Carlópolis (PR). Com 50 anos de história na cafeicultura, ele atribui a boa qualidade dos grãos ao manejo eficiente e à orientação técnica recebida.

“Tenho feito testes de peneira na propriedade e estou satisfeito com o tamanho e a qualidade dos grãos. Com os produtos certos e o manejo adequado, a colheita entrega qualidade superior”, afirma Danilo.

Produtividade acima do esperado em áreas novas

O casal Rogério e Layane Aguera também celebra os bons resultados. Em uma área nova da propriedade, com apenas dois anos e meio, a primeira colheita superou as expectativas. A previsão inicial era de 48 sacas por hectare, mas, com o suporte técnico da Capal, alcançaram 64 sacas por hectare.

“A Capal nos deu todo o suporte e estamos muito felizes com nossa produção”, destacou Rogério.

Capal reafirma apoio ao produtor rural

Com acompanhamento técnico contínuo e manejo estratégico, a Capal reforça sua atuação como parceira do cafeicultor, garantindo orientação e suporte para enfrentar os desafios do campo e alcançar bons resultados mesmo em cenários adversos.

Fonte: Portal do Agronegócio

◄ Leia outras notícias