"Enquanto no conilon os trabalhos já se encerraram, a colheita de arábica entra na reta final, restando em muitos casos apenas a varreção. E os dados de produção vão confirmando a perspectiva de safra recorde e de boa qualidade", disse o analista de mercado da Safras, Gil Carlos Barabach.

No arábica, especificamente, os trabalhos chegam a 92% da safra.

Levando em conta a estima da consultoria de produção de 60,5 milhões de sacas de 60 kg no país, já foram colhidas 56,97 milhões de sacas no país. Mas os trabalhos seguem atrasados.

Neste mesmo período, no ano passado, a colheita do café no país estava em 97%, e na média dos últimos 5 anos o dado é de 94%, mesma porcentagem colhida até o momento.