Houve avanço de 10% na colheita ante a semana anterior. “Nesta primeira quinzena de outubro não houve problemas para o avanço da colheita, ainda que persista a preocupação de um período mais duradouro de precipitações”, disse Hugo Godinho, técnico do Deral, em relatório.

Qualidade - O mercado está monitorando a qualidade dos grãos, que pode ser afetada pelo clima. Além de eventuais prejuízos com chuvas nos últimos dias, a produtividade das lavouras paranaenses foi prejudicada por geadas em julho e agosto. “Além da redução na produção, a qualidade dos grãos também está sendo afetada pelas chuvas constantes e muitas vezes em bons volumes, elevando assim, os teores de umidade do grão, levando a uma maturação mais precoce e até mesmo uma fermentação também precoce”, disse Marco Antonio dos Santos, agrometeorologista da Somar Meteorologia em boletim.

Volatilidade - As dúvidas sobre a oferta de trigo de boa qualidade no mercado têm levado a uma volatilidade nos preços domésticos, aponta o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em setembro, o Deral reduziu a estimativa da safra paranaense de trigo para 1,7 milhão de toneladas, ante 1,96 milhão de toneladas na projeção de agosto, que já contava perdas de cerca de 1 milhão de toneladas por conta das severas geadas de julho.

RS - Com uma safra de trigo menor no Paraná, o país espera contar com uma boa produção no Rio Grande do Sul, outro importante produtor. A colheita no Rio Grande do Sul está na fase inicial, segundo a Emater/RS. A estimativa mais recente da entidade é de que as lavouras gaúchas produzam 2,47 milhões de toneladas de trigo em 2013, alta de 33% ante a safra de 2012, impactada por fatores climáticos.