Aveia, Trigo e Cevada

Safra de grãos da Ucrânia pode cair 10% em 2025, alerta ministro da Agricultura

Preocupações com condições climáticas e desafios logísticos pressionam produção, segundo autoridades ucranianas


Publicado em: 04/06/2025 às 11:32hs

Safra de grãos da Ucrânia pode cair 10% em 2025, alerta ministro da Agricultura
Queda esperada na produção

A colheita de grãos da Ucrânia em 2025 pode registrar uma queda de até 10%, segundo projeções do ministro da Agricultura, Vitaliy Koval. A estimativa mais pessimista indica que o país deve colher cerca de 51 milhões de toneladas métricas no próximo ano, abaixo das 56,7 milhões de toneladas esperadas para 2024.

Fatores climáticos e guerra impactam safra

De acordo com Koval, tanto as condições climáticas adversas quanto os efeitos da guerra em curso com a Rússia têm prejudicado o trabalho no campo. Agricultores enfrentam dificuldades ou até mesmo impossibilidade de plantar e colher devido aos riscos militares e à ocupação de grandes áreas agrícolas.

Atrasos na semeadura devido ao clima

"A estação será desafiadora. Tivemos um inverno anormalmente quente, com falta de umidade no início e, em seguida, chuvas prolongadas. Isso atrasou a semeadura em algumas regiões por até duas semanas", afirmou o ministro em entrevista à Reuters.

Previsões para grãos e oleaginosas

Segundo Koval, a expectativa mais negativa prevê redução de 10% na colheita de grãos e de 5% na de sementes oleaginosas. Apesar disso, o ministro descartou a ideia de colapso produtivo: "Definitivamente, não é um fracasso, mas, se Deus quiser, colheremos tudo", disse.

Para 2025, as estimativas apontam:

  • Milho: cerca de 26 milhões de toneladas
  • Cevada: 4,5 milhões de toneladas
  • Grãos diversos: 1,5 milhão de toneladas
  • Trigo: entre 20 e 22 milhões de toneladas, dependendo do clima e da guerra
  • Sementes de girassol: 11,5 milhões de toneladas
  • Beterraba sacarina: 11 milhões de toneladas
Redução na produção de oleaginosas

A produção total de sementes oleaginosas deve cair para 20,16 milhões de toneladas em 2025, ante 21,18 milhões em 2024. A principal razão é a redução de 600 mil toneladas na colheita de canola.

Exportações ainda indefinidas

Koval preferiu não divulgar previsões para as exportações de grãos da safra 2025/26, alegando que os números finais da colheita ainda são incertos. No entanto, analistas de mercado projetam exportações totais de 40,9 milhões de toneladas, incluindo de 15 a 15,5 milhões de toneladas de trigo.

Liderança global no óleo de girassol

Mesmo diante dos desafios, a Ucrânia segue como o maior exportador mundial de óleo de girassol, setor que deve manter destaque no cenário global.

Fonte: Portal do Agronegócio

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