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Queda nos preços do trigo pelo terceiro mês consecutivo

O mercado do trigo no Brasil registrou mais um mês de desvalorização. Segundo dados do Cepea, julho marcou o terceiro mês consecutivo de queda nos preços do cereal, influenciado principalmente pelos menores valores da paridade de importação, que segue em baixa devido aos preços internacionais e à cotação do dólar.

Além disso, a liquidez no mercado interno continua limitada. Os moinhos seguem priorizando o trigo importado, enquanto os produtores concentram-se na conclusão do plantio da nova safra e no acompanhamento do desenvolvimento das lavouras.

Confira as médias mensais de preços do trigo em julho, em valores deflacionados pelo IGP-DI:

• Rio Grande do Sul: R$ 1.317,83/t
  • Queda de 2,5% em relação a junho/25
  • Baixa de 12,8% frente a julho/24
• Paraná: R$ 1.476,95/t
  • Redução de 2,2% no comparativo mensal
  • Queda de 7,2% no anual
• São Paulo: R$ 1.499,43/t
  • Recuos de 2% em relação a junho
  • Queda de 8,9% ante julho/24
• Santa Catarina: R$ 1.441,48/t
  • Baixa de 1,9% na comparação mensal
  • Redução de 7,4% frente ao mesmo período de 2024

Mercado sinaliza retomada com foco na safra nova

Apesar da queda nos preços, o mercado começa a apresentar movimentações pontuais, com foco na safra 2025. A TF Agroeconômica destaca que, no Rio Grande do Sul, as negociações são seletivas e se concentram em compras para agosto e setembro. Os valores variam de acordo com a qualidade do produto, localização e condições de pagamento.

Os preços praticados para trigos que substituem o argentino no interior chegam a R$ 1.380,00 por tonelada, embora esses negócios sejam esporádicos. Na região metropolitana de Porto Alegre e Serra, as indicações giram em torno de R$ 1.380,00, enquanto no centro do estado estão em torno de R$ 1.350,00. Algumas negociações pontuais envolvem trigo de boa qualidade por R$ 1.300,00/t.

Exportadores também atuam com ofertas para trigo padrão moagem da safra 2025, com entrega prevista para dezembro e pagamento em janeiro de 2026, a R$ 1.300,00/t sobre rodas no porto. Estima-se que cerca de 4% da safra futura já esteja comprometida.

Santa Catarina: oferta gaúcha pressiona o mercado

Em Santa Catarina, os moinhos continuam operando com estoques, realizando apenas compras para reposição. O trigo do Rio Grande do Sul, ofertado entre R$ 1.330,00 e R$ 1.360,00 FOB, pressiona os preços locais. Outro fator é a maior competitividade do trigo importado via porto de Paranaguá, que vem superando o produto paranaense.

A nova safra ainda não tem preços definidos no estado, e há relatos de queda de até 20% na venda de sementes. A Conab projeta uma redução de 6,3% na produção catarinense, mesmo com o aumento da área plantada.

Paraná: moinhos abastecidos e mercado travado

No Paraná, os moinhos estão abastecidos até setembro ou outubro e aguardam a entrada da nova safra para reavaliar preços. As ofertas atuais estão em torno de R$ 1.450,00 CIF, mas os vendedores ainda resistem em negociar abaixo desses valores.

Para a safra futura, há compradores oferecendo R$ 1.450,00 para outubro e R$ 1.350,00 para novembro, mas o mercado permanece travado. Os preços pagos aos produtores caíram 1,55% na última semana, com a média da saca em R$ 75,88. O custo de produção está estimado em R$ 72,89, o que ainda proporciona uma margem de lucro, embora apertada.