Aveia, Trigo e Cevada

Mercado do trigo segue com ritmo lento no Sul do Brasil

Negociações permanecem pontuais e com pouca variação nos preços, enquanto moinhos operam com estoques limitados


Publicado em: 31/07/2025 às 11:30hs

Mercado do trigo segue com ritmo lento no Sul do Brasil
Foto: Gui Benck

O mercado de trigo continua apresentando pouca movimentação no Sul do país, segundo análise da TF Agroeconômica. Os negócios seguem restritos, com compras esporádicas e preços que variam conforme a qualidade do grão, localização e forma de pagamento.

Rio Grande do Sul: mercado travado e exportações pontuais

No Rio Grande do Sul, o cenário é de mercado travado. As negociações estão concentradas para embarques em setembro, com algumas compras pontuais previstas para agosto.

  • Trigos de melhor qualidade, que substituem o argentino, são raros e chegam a R$ 1.380,00 no interior.
  • Na região de Porto Alegre, Canoas e Serra, as indicações giram em torno de R$ 1.380,00, enquanto no centro do estado os preços caem para R$ 1.350,00.
  • Lotes de trigo de qualidade média são negociados a R$ 1.300,00.

O mercado de exportação voltou a apresentar movimento com 8 mil toneladas negociadas para embarque em dezembro, a R$ 1.300,00 sobre rodas no porto, com cláusula de possível deságio de 20% caso o produto seja utilizado para ração.

Internamente, os moinhos relatam baixa margem de lucro e afirmam que os estoques atuais são suficientes até a nova safra. Em Panambi, o preço pago ao produtor permaneceu estável, em R$ 70,00 por saca.

Santa Catarina: estabilidade e cautela nas compras

Em Santa Catarina, o mercado mantém um cenário de estabilidade. Os moinhos estão operando com seus estoques e comprando apenas volumes pontuais.

  • A oferta de trigo vindo do Rio Grande do Sul pressiona os preços, que variam entre R$ 1.330,00 e R$ 1.360,00 FOB.
  • A nova safra ainda não tem preços definidos, e a venda de sementes caiu 20% em comparação ao ano anterior.
  • A CONAB projeta uma redução de 6,3% na produção estadual, mesmo com aumento de 2% na área plantada.
Paraná: mercado cauteloso e leve recuo nos preços ao produtor

No Paraná, o ambiente é de maior cautela por parte dos compradores e vendedores.

  • Trigo de excelente qualidade é comercializado a até R$ 1.450,00 CIF no moinho, com ofertas FOB alcançando R$ 1.500,00.
  • A alta do dólar encareceu o trigo importado, que está cotado a US$ 272 posto em Paranaguá.

Os preços médios pagos aos produtores recuaram 0,16% na semana, ficando em R$ 77,07 por saca. No entanto, com o custo de produção estimado em R$ 72,89, a margem de lucro subiu para 5,73%.

Resumo

Enquanto o mercado de trigo segue lento no Sul do Brasil, os preços mostram poucas variações e os moinhos mantêm uma postura de cautela, priorizando o uso de estoques. A nova safra ainda gera incertezas, principalmente em Santa Catarina, e a valorização do dólar tem impacto direto sobre o custo do trigo importado no Paraná.

Fonte: Portal do Agronegócio

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