O mercado brasileiro de trigo encerrou a semana de forma estável, com liquidez moderada e poucas mudanças estruturais. Segundo o analista da Safras & Mercado, Elcio Bento, os moinhos permanecem bem abastecidos, adotando uma postura cautelosa nas compras e priorizando negociações pontuais. A atenção segue voltada para embarques previstos a partir da segunda quinzena de fevereiro.

O comportamento do mercado foi influenciado pela dificuldade de convergência entre preços de venda e compra, especialmente na região Sul. “Os vendedores mantêm pedidas próximas de R$ 1.300 por tonelada FOB, mas sem registro de negócios nesses níveis”, explica Bento. A seleção rigorosa pela qualidade do grão e a postura defensiva dos compradores contribuíram para limitar o volume de transações no mercado spot.

Paraná tem negócios pontuais e diferenças regionais

No Paraná, o mercado apresentou comportamento regionalizado. Nos Campos Gerais, os moinhos demonstraram interesse entre R$ 1.200 e R$ 1.250 por tonelada para embarques em março e abril, enquanto compradores mais urgentes chegaram a oferecer até R$ 1.250 por tonelada CIF para fevereiro, desde que o trigo fosse de alto padrão.

No Norte do estado, o ritmo foi mais dinâmico, com negócios realizados ao redor de R$ 1.250 por tonelada CIF para entrega imediata e cerca de R$ 1.270 por tonelada para fevereiro e março, refletindo maior movimentação local.

Rio Grande do Sul registra mercado praticamente parado

O Rio Grande do Sul manteve um cenário de baixa atividade comercial. No porto, as indicações giraram em torno de R$ 1.155 por tonelada, com entrega em fevereiro e pagamento em março, mas sem interesse comprador.

No interior do estado, os moinhos sinalizaram preços entre R$ 1.050 e R$ 1.070 por tonelada para embarques em março, mantendo o foco na gestão de estoques.

Segundo Elcio Bento, o estado apresenta uma oferta total estimada em 3,9 milhões de toneladas, com sobra técnica entre 120 mil e 320 mil toneladas. O analista alerta que pequenas variações na moagem, exportações ou ritmo de importações podem gerar aperto de oferta, sobretudo para trigo de melhor qualidade.

São Paulo mantém fluxo moderado com foco em trigo de qualidade

Em São Paulo, foram registrados negócios pontuais ao longo da semana, com operações CIF para março variando entre R$ 1.400 e R$ 1.450 por tonelada. O movimento reflete a dependência do estado de trigo de padrão superior, em boa parte importado.

O volume negociado ficou entre 10 mil e 15 mil toneladas, evidenciando um fluxo moderado, porém constante, para suprir demandas específicas da indústria moageira.

Safra 2025/26 apresenta equilíbrio, mas preços seguem paridade de importação

De acordo com Bento, o mercado brasileiro de trigo segue mais ajustado na safra 2025/26 em comparação a anos anteriores, ainda que o abastecimento geral seja considerado confortável.

“Mesmo com variações pontuais causadas por desequilíbrios de curto prazo entre oferta e demanda, os preços tendem a seguir as linhas de paridade de importação, o que dá sustentação ao mercado”, afirma o analista.

Exportações de trigo caem em janeiro, aponta ANEC

Dados divulgados pela Associação Nacional dos Exportadores de Cereais (ANEC) indicam que o Brasil deve exportar 329,7 mil toneladas de trigo em janeiro de 2026, volume bem inferior ao registrado no mesmo mês de 2025, quando foram embarcadas 660,7 mil toneladas.

No acumulado de 2025, o país exportou 2,324 milhões de toneladas.

Na semana encerrada em 17 de janeiro, os embarques totalizaram 147,3 mil toneladas, e, segundo a ANEC, não há previsão de novos volumes entre 18 e 24 de janeiro.