Foto: Embrapa

O setor de trigo inicia o ano de 2026 enfrentando um cenário de estabilização nos preços internacionais e desafios logísticos e qualitativos no Brasil. Segundo análises da consultoria TF Agroeconômica, o mercado global, balizado pela Bolsa de Chicago (CBOT), ainda não apresenta sinais de reversão para a tendência de baixa que se consolidou desde o ano passado.

Tendências na Bolsa de Chicago (CBOT): Suportes e Resistências

O contrato SRW para dezembro de 2026 mantém uma estrutura técnica de baixa. O mercado observou uma desvalorização acentuada, saindo do patamar de 690 centavos de dólar por bushel para a faixa atual de 560 a 565 centavos.

• Ponto de Suporte: O nível entre 550 e 555 centavos é considerado o principal suporte psicológico. Caso essa barreira seja rompida, o preço pode recuar até os 520 centavos.
• Barreiras de Resistência: No curto prazo, as resistências estão fixadas entre 585 e 590 centavos. Em casos de correções mais fortes, o teto pode chegar a 620 centavos.

O aumento no volume de vendas recente indica que os fundos de investimento continuam apostando na queda, refletindo um conforto global em relação à oferta do grão.

O Cenário no Rio Grande do Sul: Desafio é Qualidade, não Volume

No cenário doméstico, o Rio Grande do Sul apresenta um equilíbrio ajustado entre oferta e demanda. Com uma disponibilidade estimada em 4,05 milhões de toneladas e um consumo projetado de 3,9 milhões, o estoque final deve girar em torno de 150 mil toneladas.

A grande questão para o produtor gaúcho em 2026 é a qualidade industrial. Grande parte da safra está sendo destinada à produção de ração e biscoitos, o que obriga a indústria a buscar blends (misturas) para panificação, mantendo o mercado dependente de lotes com melhores especificações técnicas.

Paraná e a Dependência de Importações

Diferente do vizinho do sul, o Paraná enfrenta um mercado estruturalmente apertado. A capacidade de moagem das indústrias paranaenses supera a produção estadual, o que sustenta preços mais elevados.

• Diferencial de Preço: O trigo paranaense deve manter um prêmio superior a R$ 200 por tonelada em relação ao trigo gaúcho e argentino.
• Fator Mercosul: A instabilidade na qualidade do trigo da Argentina e as variações no fluxo de exportações do bloco reforçam o descolamento dos preços paranaenses em relação às cotações internacionais da CBOT.

Perspectivas Macroeconômicas e Projeções para 2026

A demanda interna brasileira deve ser favorecida por estímulos ao consumo e à renda. No entanto, o bom nível de abastecimento dos moinhos e a disputa por margens de lucro devem conter altas agressivas nos preços finais.

O mercado deve ser marcado por "ralis" técnicos (altas momentâneas), mas com uma volatilidade muito menor do que a registrada em anos anteriores.