Foto: Trigo BRS Macuco - Embrapa

A Embrapa Soja e a Fundação Meridional apresentam a nova cultivar de trigo BRS Macuco, destacada pelo elevado potencial produtivo, sanidade e qualidade industrial. O lançamento ocorrerá durante o Dia de Campo de Inverno, no dia 22 de agosto, a partir das 8h, nas instalações da Embrapa Soja, em Londrina (PR).

BRS Macuco: trigo com força de glúten e características industriais superiores

O trigo BRS Macuco é classificado como tipo melhorador, possuindo alta força de glúten, ideal para a produção de farinha de qualidade premium, utilizada em pães e massas. Segundo o pesquisador Manoel Bassoi, da Embrapa Soja, a cultivar mantém estabilidade de qualidade em todas as regiões indicadas, garantindo boa liquidez junto à indústria moageira.

Além disso, a BRS Macuco apresenta ciclo médio de 62 dias da emergência ao espigamento e resistência ao acamamento, característica que favorece sua produtividade e manejo.

Potencial produtivo acima da média do mercado

Testes em 49 ambientes das regiões tritícolas do Paraná, Santa Catarina e São Paulo indicaram rendimento médio de 4.334 kg/ha, superando significativamente a média estadual do Paraná, que em 2024 foi de aproximadamente 2 mil kg/ha.

O gerente executivo da Fundação Meridional, Ralf Udo Dengler, ressalta que a BRS Macuco integra o portfólio de 22 cultivares de trigo lançadas em 25 anos de parceria com a Embrapa, atendendo a demanda por produtividade, sanidade e qualidade industrial.

Sanidade e tolerâncias agronômicas

A nova cultivar apresenta tolerância às principais doenças foliares, incluindo oídio, ferrugem e manchas foliares, além de resistência à germinação na espiga e ao alumínio tóxico do solo. Esses atributos tornam a BRS Macuco uma alternativa confiável para triticultores que buscam produtividade aliada à qualidade e sanidade.

A cultivar é recomendada para todas as regiões tritícolas de Santa Catarina (1 e 2), Paraná (1, 2 e 3) e sul de São Paulo (região 2).

Contexto da produção de trigo no Brasil

Em 2024, quase 8 milhões de toneladas de trigo foram colhidas no Brasil, sendo 80% produzidos no Paraná e no Rio Grande do Sul. Com o término do plantio em julho de 2025, a área no Paraná registrou redução de 27%, passando de 1,15 milhão para 834 mil hectares, segundo a Conab.

Apesar da diminuição da área, a Conab projeta que a produtividade poderá compensar a queda, mantendo a produção próxima aos níveis de 2024. O trigo desempenha papel estratégico na agricultura brasileira, contribuindo para rotação de culturas, controle de pragas e erosão do solo, conforme destaca Bassoi.

Dia de Campo de Inverno: lançamento e estações técnicas

O lançamento da BRS Macuco ocorrerá junto com a cultivar IPR Batovi. O evento contará com quatro estações técnicas:

• Variedades de Trigo e Triticale da Embrapa
• Variedades de Trigo e Triticale do IDR-Paraná
• Sistema Trigo/Soja: manejo outonal de plantas daninhas (pesquisador Fernando Adegas)
• Importância do trigo para o sistema de produção (pesquisador Henrique Debiasi)

Interessados podem se inscrever no evento pelo link: https://encurtador.com.br/AcRKd.

BRS Macuco