O Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Paraná, informou, em seu relatório semanal, que a colheita da safra 2020/21 atinge 74% da área estimada de 1,210 milhão de hectares, contra 1,136 milhão de hectares em 2019, alta de 6%.

Conforme o Deral, 69% das lavouras estão em boas condições, 27% em situação média e 4% ruins. As lavouras se dividem entre as fases floração (1%), frutificação (25%) e maturação (74%). No último dia 4, a colheita estava em 68% e as lavouras estavam em floração (5%), frutificação (35%) e maturação (60%), com 77% em boas condições, 20% em situação média e 3% ruins. No dia 13 de outubro de 2020, 79% da área já havia sido colhida.

A safra 2021 de trigo do Paraná deve registrar uma produção de 3,528 milhões de toneladas, 11% acima das 3,190 milhões de toneladas colhidas na temporada 2020. A produtividade média é estimada em 2.943 quilos por hectare, acima dos 2.824 quilos por hectare registrados na temporada 2020.