O final da entressafra 2012/2013 (março/2013 a fevereiro/2014) é marcado pela recuperação dos preços do arroz em casca, decorrente, principalmente, do encurtamento dos estoques de passagem com o forte avanço das exportações nos últimos meses. Além disso, os leilões de estoques públicos não têm mostrado força para derrubar os preços e nem mesmo de impedir a alta dos preços que vem sendo registrada desde o final de 2013. As cotações seguem sendo sustentadas pela oferta restrita, dólar em alta, bom desempenho das exportações e estoques reduzidos nas indústrias.

No Rio Grande do Sul, os preços do arroz em casca ao produtor acumulam uma alta de 0,1% em uma semana e de 0,7% em 30 dias, e agora estão nominalmente 7,5% acima do registrado na mesma época do ano passado. A média atual do preço do arroz em casca no Rio Grande do Sul é de R$ 36,68 por saco de 50 Kg FOB, para um produto com 58% de grãos inteiros, contra R$ 36,43 por saco de 50 Kg na última semana de 2013.

O preço médio atual é o maior registrado no ano-safra 2012/2013, que começou em 1º de março de 2013 e encerra em 28 de fevereiro de 2014. Na próxima quarta-feira (22/01), ocorre novo leilão de estoques públicos de arroz, o terceiro em 2014. Serão ofertadas 100.234 toneladas do cereal em venda direta. O objetivo declarado pelo governo é equilibrar a oferta neste período de entressafra e impedir alta significativa das preços. Desde o início do ano safra 2013/2014, que começou em julho passado, o governo ofertou 407.193 toneladas dos estoques públicos, das quais 362.078 toneladas foram arrematadas, o equivalente a 88,9% da oferta. Mas o resultado parcial das exportações desta safra acabaram dando maior sustentação aos preços do arroz em casca ao produtor.

Embora as exportações brasileiras de arroz (base casca) tenham recuado 20,3% entre março e dezembro de 2013 (ano-safra 2012/2013), tiveram um crescimento significativo nos últimos 5 meses do ano (agosto-dezembro), com volumes mensais entre 103 mil toneladas e 159 mil toneladas. Em dezembro/2013, foram exportadas 149.296 toneladas (base casca), um volume 275% superior ao registrado em dezembro/2012 (39.774 toneladas). No acumulado do ano-safra 2012/2013 (março/2013 a dezembro/2013), as exportações de arroz atingiram 1.027.648 toneladas, contra 1.288.658 toneladas embarcadas no mesmo intervalo do ano-safra anterior (2011/2012).

No acumulado do ano-safra 2012/2013, as exportações superam as importações em 185 mil toneladas. Com base nas médias anualizadas, as exportações devem superar 1,2 milhão de toneladas (base casca) no ano-safra 2012/2013 (março de 2013 a fevereiro de 2014).