Os preços do arroz em casca têm apresentado pequenas variações nas regiões monitoradas pelo Cepea no Rio Grande do Sul, mantendo-se em torno de R$ 112,00 por saca de 50 kg desde o dia 13 deste mês. De acordo com análise dos pesquisadores do Cepea, essa estabilidade é sustentada pela resistência dos vendedores e pela leve recuperação da demanda, especialmente no mercado internacional.

Expectativas e Cautela no Mercado

Produtores de arroz estão otimistas quanto a uma possível valorização do produto, impulsionada pela crescente procura de tradings e pela recente valorização do dólar, que favorece as exportações e dificulta as importações. Enquanto isso, unidades de beneficiamento adotam uma postura cautelosa, ofertando apenas quando há necessidade imediata de reposição de estoques, conforme apontam os pesquisadores do Cepea.

Este cenário reflete um mercado que, embora estável, está atento às dinâmicas tanto domésticas quanto internacionais, buscando equilibrar oferta e demanda em um contexto de expectativas e movimentos cambiais.