O encerramento do mês de novembro no mercado de arroz surpreende ao renovar recordes, mesmo diante de uma liquidez consideravelmente reduzida e um consumo interno que segue em ritmo lento. O analista e consultor de SAFRAS & Mercado, Evandro Oliveira, aponta que as estimativas anteriores, que indicavam um possível "teto" nos preços no final do ano, agora estão envoltas em incertezas.

Neste cenário, observa-se uma dinâmica peculiar de comercialização, onde uma parcela da indústria está adquirindo o cereal a preços elevados. Enquanto isso, os produtores, confiantes nessa perspectiva, não demonstram pressa para vender, demandando valores cada vez mais altos. Essa mudança de comportamento implica uma reconfiguração na abordagem do setor de beneficiamento, que agora precisa considerar a constituição de estoques a partir da próxima safra.

O analista destaca a importância de estar atento aos sinais de alerta, especialmente diante do aumento expressivo dos preços que gradualmente chega aos consumidores finais. Nesse contexto, Oliveira ressalta que a possibilidade de intervenção do governo, como a retirada da Tarifa Externa Comum (TEC), pode se tornar uma variável importante, potencialmente favorecendo a importação do cereal.

No Rio Grande do Sul, a média da saca de 50 quilos de arroz em casca (com 58/62% de grãos inteiros e pagamento à vista) encerrou o último dia de novembro cotada a R$ 117,83, apresentando um avanço de 2,29% em relação à semana anterior. Em comparação ao mesmo período do mês passado, registrou uma alta de 13,19%. O aumento em relação ao mesmo período de 2022 foi expressivo, alcançando 37,56%.