Apesar de estar entre os grandes produtores, o Brasil ainda não é considerado como exportador frequente de arroz. Em 2011/12, foram produzidos no Brasil 7,8 milhões de toneladas de arroz beneficiado, na China, maior produtor mundial, foram 141 milhões de toneladas.

Para aumentar a produtividade e atender a crescente demanda do mercado mundial, os produtores gaúchos estão apostando, cada vez mais, nas sementes com alta tecnologia. Entre elas, vem destacando-se as sementes desenvolvidas pela RiceTec, que consiste no uso de cultivares de arroz que oferecem até 25% a mais de produtividade, eficiência no controle do arroz vermelho e qualidade adequada as exigências do mercado de exportação.

Na safra 2012/2013, mais de 60 mil hectares no Estado foram cultivadas com InovCL,  um dos produtos da RiceTec, responsável por 9% do segmento no Rio Grande do Sul e que também começa a despertar o interesse do mercado uruguaio.

Tecnologia aprimorada no Rio Grande do Sul é destaque nas lavouras de arroz no Uruguai

Em meio ao clima de otimismo, os uruguaios abrirão oficialmente a colheita do arroz na próxima QUINTA-FEIRA (11/4), no município de Salto, localizada a 498 KM de Montevidéu.

Apoiada no alto índice de produtividade, a lavoura escolhida para iniciar oficialmente a colheita do arroz foi o produto InovCL, desenvolvida pela RiceTec no Rio Grande do Sul.

“O InovCL tem auxiliado muito o mercado uruguaio a manter seus níveis de produtividade em áreas infestadas com arroz vermelho. E essa procura cresce todos os anos. Tanto que no ciclo anterior tínhamos 40% do mercado Clearfield do Uruguai, hoje contamos com 67%”, revela o Diretor de Marketing da RiceTec, Leandro Pasqualli.

O Uruguai já colheu cerca de 60% da safra e os produtores relatam produtividade de 8 mil quilos por hectare. O país, que neste ano conta com uma área plantada de 180 mil hectares, exporta aproximadamente 90% da sua produção, sendo que entorno de 20% é embarcado para o Brasil.

A abertura da colheita do arroz no Uruguai contará com a presença do presidente do Uruguai, José Mujica. De acordo com os representantes uruguaios das indústrias, mais de 40 países tem demonstrado interesse no arroz uruguaio.