Mesmo ainda em ritmo lento, a colheita de arroz da safra 2012/13 no Rio Grande do Sul já tem pressionado as cotações do casca. A expectativa de agentes consultados pelo Cepea é de que a colheita se intensifique a partir do início de março. Esse cenário, por sua vez, limitou a comercialização de arroz em casca nos últimos dias.

De modo geral, parte das indústrias ainda não tem ofertado preço de compra, já que essas unidades estão à espera da entrada de um maior volume de arroz da nova safra. Outras indústrias, por sua vez, ofertaram preços para o arroz da safra 2011/12 e também para o da nova temporada.

Do lado produtor, poucos lotes de arroz foram disponibilizados para venda – apenas alguns orizicultores ainda têm arroz da safra passada e da nova nos armazéns de suas propriedades rurais.