Indústrias mantiveram-se cautelosas para novas aquisições, pedindo preços mais elevados somente nos momentos em que havia a necessidade de atender a demanda doméstica e para cumprir contratos de exportação. Algumas empresas estiveram fora de mercado em boa parte do mês, enquanto outras estavam retirando os lotes arrematados nos leilões de venda do governo federal. Neste cenário, o preço médio recuou em meados do mês, recuperando-se na última semana.

Em janeiro, o Indicador ESALQ/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BM&FBovespa (Rio Grande do Sul, 58% grãos inteiros) registrou alta de 1,1%, encerrando o mês a R$ 38,44/sc de 50 kg. A média mensal de janeiro, de R$ 38,16/sc, é a maior desde dezembro/12 e está apenas 0,46% acima da média de dezembro/14, e 0,84% superior à média de janeiro/14 (valores deflacionados pelos IGP-DI de dezembro/14).