Apesar do relativo equilíbrio entre a oferta e a demanda, a perspectiva de safra recorde e a restrição compradora têm pressionado as cotações. Vale considerar, também, a necessidade de “fazer caixa” por parte de orizicultores, que, dessa forma, acabam cedendo às ofertas de compradores.

Entre 5 e 11 de março, o Indicador ESALQ/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BM&FBovespa (Rio Grande do Sul, 8% grãos inteiros) recuou 2,1%, fechando a R$ 33,69/sc de 50 kg nessa terça-feira, 11, voltando ao patamar verificado em novembro de 2013. Na parcial de 2014, o Indicador acumula queda de 8,3%.

No geral, a comercialização de arroz em casca no Rio Grande do Sul está em ritmo lento. Além do recesso de carnaval na semana passada, que dificultou entrega e recebimento de produtos, indústrias esperam o avanço da colheita 2013/14 para realizar compras, na aposta de preços menores.