"Demanda enfraquecida pressiona cotação ao produtor"

Após acumular alta de 50% entre janeiro e agosto, o preço do leite recebido pelo produtor em setembro (referente à captação de agosto) recuou 4,6% (ou 7 centavos), fechando a “Média Brasil” líquida¹ em R$ 1,4748/litro. A inversão da tendência nas cotações esteve atrelada ao enfraquecimento da demanda, prejudicada pelo cenário de estagnação econômica e pela diminuição do poder de compra do brasileiro.

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"UHT e muçarela caem pelo segundo mês consecutivo"

Os preços dos derivados lácteos caíram pelo segundo mês seguido. O leite UHT recuou 6,59% de agosto para setembro, fechando o mês com média de R$ 2,6057/litro. Quanto ao queijo muçarela, a queda foi de 3,66% na mesma comparação, para a média de R$ 18,24 em setembro. Esse cenário se deve à demanda enfraquecida e aos elevados estoques no atacado paulista, cenário que fez alguns laticínios optarem pela diminuição da produção.

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"Embarques crescem mais de 50% em setembro"

As exportações de derivados lácteos aumentaram de forma expressiva pelo segundo mês consecutivo, totalizando 9,9 milhões de litros em equivalente leite em setembro, com receita de US$ 6,7 milhões, de acordo com dados da Secex. Na comparação com agosto, o avanço foi de 54,3% e, frente a setembro/2017, de 48,3%.

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"Com altas do concentrado e dos adubos, COE volta a subir"

Após registrar leve queda em agosto, o custo de produção da pecuária leiteira voltou a apresentar alta em setembro, conforme os levantamentos da equipe de Custos de Produção Pecuária do Cepea. Nesse mês, o Custo Operacional Efetivo (COE), que representa os desembolsos da produção de leite, subiu 1,2% na “média Brasil” (BA, GO, MG, PR, RS, SC e SP). No acumulado do ano (de janeiro a setembro), o COE registrou alta de 6,8%, e o leite pago ao produtor, por sua vez, se valorizou fortes 50%.

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