Bovinos de Corte

Boi gordo: vendas de carne continuam sendo o entrave

No fechamento da última quarta-feira (4/12), considerando a praça de São Paulo, a cotação do boi gordo recuou 2,1% e ficou em R$215,00/@ à vista


Publicado em: 05/12/2019 às 13:30hs

Boi gordo: vendas de carne continuam sendo o entrave
Foto: Foto: Celso Jaloto

No fechamento da última quarta-feira (4/12), considerando a praça de São Paulo, a cotação do boi gordo recuou 2,1% e ficou em R$215,00/@ à vista, bruto, R$214,50/@ com desconto do Senar, e R$212,00/@ com desconto do Funrural e Senar.

A dificuldade no escoamento de carne colabora com o cenário.

Os preços caíram em 16 das 32 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, considerando o preço à vista.

Destaque para Mato Grosso do Sul, onde o preço do boi gordo caiu 2,6%, considerando a média estadual, na comparação dia a dia.

Alguns compradores estiveram fora das compras, o que não é comum para uma quarta-feira.

Fonte: Scot Consultoria

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