Frigoríficos e Abatedouros

Abate de bovinos cai e de suínos e frangos sobe no 4º trimestre de 2019

Os primeiros resultados da produção animal no 4º trimestre de 2019 apontam que o abate de bovinos recuou 1,8%, o de suínos aumentou 6,1% e o de frangos teve alta de 2,8% na relação com o mesmo período de 2018


Publicado em: 19/02/2020 às 16:00hs

Abate de bovinos cai e de suínos e frangos sobe no 4º trimestre de 2019

Na comparação com o 3º trimestre de 2019, o abate de bovinos e frangos reduziu 5,4% e 1,0%, respectivamente, enquanto o de suínos subiu 1,5%.

Foram abatidas 1,46 bilhão de cabeças de frango no 4º trimestre de 2019. Esse resultado representa uma alta de 2,8% em relação ao trimestre equivalente de 2018. Por outro lado, o resultado indica queda de 1,0% na comparação com o 3° trimestre de 2019.

O peso acumulado das carcaças de frango foi de 3,36 milhões de toneladas no 4º trimestre de 2019, número que indica aumento de 0,8% em relação ao 4° trimestre de 2018 e redução de 2,6% frente ao trimestre imediatamente anterior.