Análise de Mercado

O Boletim do Leite do Cepea de agosto já está disponível

Nesta edição, confira:


Publicado em: 21/08/2020 às 11:50hs

O Boletim do Leite do Cepea de agosto já está disponível

“Preço ao produtor deve atingir recorde real em agosto/20”

O preço do leite ao produtor na “Média Brasil” líquida do Cepea registou alta acumulada real de 29,2% de janeiro a julho de 2020.

“Valor do queijo muçarela atinge recorde real da série do Cepea”

Os estoques de derivados reduzidos seguiram sustentando em altos patamares as cotações dos lácteos no mercado atacadista do estado de São Paulo em julho.

“Oferta limitada no campo impulsiona importações”

As importações de produtos lácteos aumentaram expressivamente em julho, resultado da menor oferta de leite no campo e dos estoques limitados nos laticínios.

“Custo de produção do leite acumula aumento de 5,79% em 2020”

O custo operacional efetivo (COE) da pecuária leiteira aumentou 1,41% em julho na “média Brasil” (BA, GO, MG, PR, RS, SC e SP).