O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, na sigla, em inglês) projeta um balanço doméstico de oferta e demanda de açúcar mais apertado em 2018/19 para os EUA. Em sua primeira projeção, o departamento espera que a produção de açúcar caia de 8,37 milhões em 2017/18 para 8,12 milhões de toneladas métricas em 2018/19.

Porém, por mais que haja maior importação em 2018/19 por conta da maior oferta esperada no México, o USDA projeta que os estoques finais representem apenas 12,6% da demanda doméstica, contra 14,6% em 2017/18 e 15,1% em 2016/17.