Foram processadas 342,442 mil toneladas ao longo dos últimos meses do ano no continente. Analistas projetavam uma alta mais modesta, com média de 1,9%, após o aumento de 2% no 3º trimestre.

A Associação da Indústria Confeiteira alemã reportou um aumento de 21,6% no processamentos no último trimestre do ano passado. O aumento da moagem vem em linha com a alta da commodity na Bolsa de Londres (ICE Futures Europe).

Conforme analistas, em vez de indicar um aumento na demanda, processadores deixaram de realizar novas compras a um preço maior e têm optado por zerar os estoques. A ECA representa 20 empresas da União Europeia e Suíça, incluindo Barry Callebaut AG, Cargill, Ferrero, Nestlé e Mondelez International.